Festival de l’Escaouette
Depuis 1976, pendant la saison estivale, les visiteurs peuvent partager avec les habitants de Chéticamp une ambiance de fête lors des traditions, la vie d’autrefois.
Si nous voulons retracer la définition du mot Escaouette, il faut nous référer à des sources latines. En Latin, le mot ESCA veut dire « nourriture, aliments ». Lorsque nos ancêtres fêtaient la Chandeleur, ils célébraient surtout la fête de la nourriture, la fête de l’ESCA.
En 1976, les organisateurs du Festival choisirent unanimement un nom typique de notre région « Le Festival de l’Escaouette », un évènement culturel acadien à Chéticamp pendant les mois d’été.
Le but du Festival et de faire connaître aux citoyens et visiteurs le patrimoine acadien dans la région de Chéticamp, de préserver le patrimoine acadien et de renforcir les liens entre les organisations culturelles acadiennes de Chéticamp.